L’obesità e il sovrappeso tra i giovani: bambini e adolescenti. Una piaga che sta dilagando in Europa, ma soprattutto in Italia, dove non cè più cosi tanto divario tra Nord e Sud come era una volta.
DIGIUNO INTERMITTENTE
Il digiuno intermittente prende spunto dal digiuno, una pratica antica, che viene praticata in molte discipline spirituali
L’ARANCIONE CHE CI PROTEGGE
Buona pratica che, da tempo, consiglio ai miei pazienti è quella di iniziare il pasto sempre con qualcosa di crudo e colorato, che possa essere sia un piccolo pezzo di …
OLI ESSENZIALI COME POTENTI ANTIMICROBICI
Gli oli essenziali sono un’arma fondamentale e necessaria contro il dilagare del fenomeno dell’antibiotico-resistenza
SOTTOPRODOTTI DEL BERGAMOTTO: UNA FONTE SOSTENIBILE PER CONTRASTARE L’INFIAMMAZIONE
I derivati e i sottoprodotti, come anche ì prodotti di scarto del bergamotto, sono una fonte molto ricca di molecole bioattive, coinvolte in diverse malattie grazie alle loro notevoli proprietà soprattutto antinfiammatorie
IL CONSUMO DI FRUTTA A GUSCIO RIDUCE IL RISCHIO DI SINDROME METABOLICA NEI GIOVANI
Aumentare il consumo di frutta a guscio come per esempio le noci, è efficace per ridurre la resistenza insulinica e la circonferenza vita
PSORIASI E INFIAMMAZIONE
L’utilizzo di prebiotici e probiotici e un alimentazione che favorisce un intestino “felice” è capace di contrastare l’infiammazione che causa la psoriasi
CARNE E LATTICINI IN GRADO DI POTENZIARE L’IMMUNOTERAPIA
Nella carne e nei latticini provenienti da animali da pascolo come mucche e pecore, è presente un nutriente, l’acido trans-vaccenico (Tva), capace di aumentare la risposta immunitaria contro il cancro.
ONCOLOGIA: IL RUOLO DEL NUTRIZIONISTA
La malnutrizione in oncologia è un problema ricorrente, che può anche degenerare in cachessia neoplastica e che va quindi individuato precocemente con l’aiuto anche del nutrizionista
PERCHÈ SI INGRASSA?
Il grasso ha un significato di protezione in senso evoluzionistico, più siamo malati, feriti e in pericolo e più si ingrassa