Nello studio della Dott.ssa Scarlatti oltre al Percorso e alla Consulenza Nutrizionale si possono effettuate anche singoli esami o test non invasivi come:

• la Bioimpedenziometria,
• il test del Microbiota intestinale
• il Mineralogramma

La valutazione della composizione corporea con la bioimpedenziometria

Un valore chiave per la misurazione dello stato di forma è certamente la valutazione della composizione corporea, che misura la percentuale di massa grassa, che rappresenta la percentuale del nostro peso costituita da grasso, sia viscerale sia sottocutaneo e la quantità di massa magra, cioè acqua e massa muscolare. Più quest’ultima è elevata e più alto sarà il nostro stato di salute.

Questa misurazione si effettua generalmente ad ogni incontro, perchè è un forte indicatore dello stato di salute e benessere in generale. E’ un test sicuro e non invasivo: bastano pochi minuti e può essere effettuato su diverse tipologie di soggetti: donne in gravidanza, anziani, bambini. La bioimpedenziometria è compresa nel costo sia della prima visita sia delle successive visite controllo

La possibilità di confrontare una misurazione con quella successiva consente di valutare l’evoluzione effettiva del muscolo, della massa grassa e dei fluidi in maniera più precisa e affidabile. L’analizzatore BIA 101 New Edition fornisce le due componenti del vettore impedenza: i risultati vengono elaborati ed espressi attraverso dei grafici: il BIAVECTOR® e il BIAGRAM®, che permettono di capire in modo oggettivo ed analitico:

• lo stato nutrizionale (massa magra, grassa, massa cellulare e muscolare), 
• lo stato di idratazione e fluidi (ritenzione idrica, gonfiore, iperidratazione, infiammazione) 
• la % di “grasso ideale” e stima del metabolismo basale

Inoltre è un test molto utile quando è necessario valutare:

• la perdita di peso o dimagrimento ottimale
• obesità sarcopenica
• indice di osteopenia con indice di massa muscolare scheletrica e appendicolare
• aumento della massa e della struttura (per esempio per gli sportivi o gli anziani)

Test del microbiota intestinale

Il test del Microbiota Intestinale integra metodiche proprie di coltura microbiologica con analisi molecolari, questo consente la precisione identificativa e quantitativa dei microrganismi grazie all’indagine molecolare e, con l’esame colturale, l’osservazione della vitalità dei mcrorganismi e la possibilità di testare terapie mirate. Le informazioni ricavabili da questa analisi riguardano:

• squilibrio batterico o disbiosi
• presenza di batteri/funghi potenzialmente patogeni
• presenza di parassiti intestinali
• presenza di batteri appartenenti alla flora di protezione
• modulazione della terapia probiotica e integrativa

Inoltre in caso di positività batterica e/o fungina oltre viene eseguito l’Aromatogramma, un test di valutazione del potere inibente verso un dato microrganismo, quindi in questo caso valuta il potere antimicrobico di 16 oli essenziali, permettendo di intervenire con una risposta integrativa naturale molto specifica. L’integrazione con oli essenziali mirati alla situazione specifica in sinergia con un percorso nutrizionale personalizzato consente di ottimizzare il risultato e ottenere molteplici benefici sullo stato di salute.

E’ utile eseguirlo in presenza di: disbiosi, alterata motilità, gonfiore addominale, IBS, coliti o disfunzione dell’asse intestino-cervello, SIBO, dolori addominali, malattie infiammatorie intestinali ma anche reflusso gastroesofageo, gastrite e dispepsia

Per informazioni sulla metodica, tipologie di test, caratteristiche di prelievo, tempistica e costi potete contattarmi al numero +39 339.244.4936 oppure tramite email all’indirizzo nutrizionistatorinonet@gmail.com

Test del Mineralogramma sul Capello

È un test che analizza i livelli di minerali essenziali e metalli tossici depositati nel capello. Nel 2026, è considerato uno strumento utile per ottenere una visione “storica” dello stato metabolico, poiché il capello registra dati su un periodo di diversi mesi, a differenza degli esami del sangue che riflettono la situazione istantanea.

Ecco i motivi principali per cui può essere utile:

1. Rilevazione di Metalli Pesanti

È uno dei metodi più efficaci per individuare un’intossicazione cronica da metalli tossici come piombo, mercurio, cadmio e alluminio, che tendono ad accumularsi nei tessuti molli piuttosto che restare nel sangue

2. Monitoraggio a Lungo Termine

• Finestra temporale: Poiché il capello cresce mediamente di 1 cm al mese, un campione di pochi centimetri permette di ricostruire l’andamento metabolico e nutrizionale degli ultimi 3-4 mesi.
• Stabilità dei dati: I minerali nel capello sono stabili e non soggetti alle variazioni circadiane o ai pasti recenti che influenzano sangue e urine.

3. Valutazione dell’Equilibrio Metabolico

Il test può fornire indicazioni su diverse condizioni funzionali: 

• Funzionalità tiroidea e surrenale: Analizzando i rapporti tra minerali (es. calcio/potassio o sodio/magnesio).
• Stanchezza cronica e astenia: Utile per identificare carenze di minerali biocatalizzatori.
• Salute dei capelli: Spesso impiegato in tricologia per indagare le cause di alopecia o capelli deboli.
• Dismetabolismi: Può evidenziare squilibri legati a resistenza insulinica o difficoltà nel gestire lo stress.

4. Applicazioni Cliniche e Forensi

Oltre ai minerali, la matrice cheratinica del capello è fondamentale per:

• Test tossicologici: Rilevare l’uso pregresso di sostanze stupefacenti o abuso di alcol in ambito lavorativo o legale.
• Ambito nutrizionale: Aiutare il professionista a personalizzare l’integrazione e la dieta in base alle carenze tissutali rilevate. 

Nota importante: Sebbene utile, il mineralogramma nel 2026 deve essere interpretato da uno specialista (nutrizionista, tossicologo o medico esperto) e integrato con i classici esami ematochimici.

Il mineralogramma è riconosciuto dall’OMS e dall’EPA come strumento di elezione per il monitoraggio dei minerali critici. Per approfondimenti consultare il sito della Driatec

Quali stati o situazioni patologiche si possono valutare?

• intossicazione da metalli pesanti 
• osteoporosi
• alterazioni endocrine e malattie autoimmuni 
• monitoraggio della detossificazione 
• perdita di capelli e unghie fragili 
• consumatori di grandi quantità di alimenti conservati e ricchi di additivi 
• chi ha protesi dentarie o ha subito devitalizzazioni o impianti 
• esposizione continuata ad un ambiente inquinato 
• stato di nutrizione alterata (anoressia, bulimia, disbiosi croniche, ecc.)

Come si esegue il Test?

Si effettua attraverso il prelievo di alcune ciocche di capelli. Poche quantità di capelli (o peli ascellari, in assenza di capelli) vengono prelevati in più punti dell’area della nuca e delle tempie ad una certa distanza dalla cute. Il test è affidabile anche in presenza di capelli trattati con shampoo, balsami e tinture.  Il laboratorio che effettua l’analisi è il Doctors’Data uno dei più avanzati al mondo per tecnologia e il primo assoluto per qualità operativa.

Questo è il grande errore dei medici del nostro tempo:
tenere separata l’anima dal corpo.

Platone, Atene 428 347 a.C.

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