- Cosa Mangiare Prima e Dopo l’Allenamento: La Guida della Nutrizionista
Consigli e informazioni per il pasto pre- e post-allenamento
 
- INFERTILITA’: MICROBI INTESTINALI E LORO METABOLITI
Infertilità: curare l’intestino attraverso una corretta alimentazione è la strategia vincente
 
- TUTTE LE MALATTIE NASCONO DALL’INTESTINO?
Da dove hanno origine le malattie?
 
- ATTENZIONE AGLI INTEGRATORI DI MAGNESIO E POTASSIO
Integratori di potassio e magnesio, sono davvero utili?
 
- ALIMENTI ULTRAPROCESSATI E IMPATTO DANNOSO
Gli alimenti ultraprocessati influenzano il microbiota intestinale e la barriera intestinale, contribuendo alla disbiosi intestinale e all’aumento della permeabilità. 
 
- COTTO CRUDO O POCO COTTO?
I prodotti della glicazione (AGEs) generati in seguito ad alcune cotture o presenti soprattutto negli alimenti ultraprocessati sono responsabili di molte patologie
 
- IPERTENSIONE ARTERIOSA
Ipertensione? Ecco alcune strategie da adottare nella pratica di tutti i giorni
 
- RIMEDI NATURALI PER IL SISTEMA IMMUNITARIO
Le piante generalmente contengono una combinazione di principi attivi o sostanze fitochimiche con proprietà diverse
 
- BEVANDE ALLA FRUTTA E INFLUENZA DEL MARKETING
Le bevande alla frutta vivono di promozioni salutistici ma sono ricchi di zucchero e dannose per i bambini e adolescenti
 
- LA GLUTAMMINA FONDAMENTALE PER LA BARRIERA INTESTINALE
La glutammina è essenziale per il rinnovamento e il mantenimento della mucosa intestinale
 
- ZUCCHERO E DEPRESSIONE
Una maggiore assunzione di zucchero nella dieta è associata a un aumento della depressione. La dieta gioca quindi un ruolo cruciale
 
- BAMBINI E ADOLESCENTI
L’obesità e il sovrappeso tra i giovani: bambini e adolescenti. Una piaga che sta dilagando in Europa, ma soprattutto in Italia, dove non cè più cosi tanto divario tra Nord e Sud come era una volta. 
 
- DIGIUNO INTERMITTENTE
Il digiuno intermittente prende spunto dal digiuno, una pratica antica, che viene praticata in molte discipline spirituali
 
- L’ARANCIONE CHE CI PROTEGGE
Buona pratica che, da tempo, consiglio ai miei pazienti è quella di iniziare il pasto sempre con qualcosa di crudo e colorato, che possa essere sia un piccolo pezzo di … 
 
- OLI ESSENZIALI COME POTENTI ANTIMICROBICI
Gli oli essenziali sono un’arma fondamentale e necessaria contro il dilagare del fenomeno dell’antibiotico-resistenza
 
- SOTTOPRODOTTI DEL BERGAMOTTO: UNA FONTE SOSTENIBILE PER CONTRASTARE L’INFIAMMAZIONE
I derivati e i sottoprodotti, come anche ì prodotti di scarto del bergamotto, sono una fonte molto ricca di molecole bioattive, coinvolte in diverse malattie grazie alle loro notevoli proprietà soprattutto antinfiammatorie
 
- IL CONSUMO DI FRUTTA A GUSCIO RIDUCE IL RISCHIO DI SINDROME METABOLICA NEI GIOVANI
Aumentare il consumo di frutta a guscio come per esempio le noci, è efficace per ridurre la resistenza insulinica e la circonferenza vita
 
- PSORIASI E INFIAMMAZIONE
L’utilizzo di prebiotici e probiotici e un alimentazione che favorisce un intestino “felice” è capace di contrastare l’infiammazione che causa la psoriasi
 
- CARNE E LATTICINI IN GRADO DI POTENZIARE L’IMMUNOTERAPIA
Nella carne e nei latticini provenienti da animali da pascolo come mucche e pecore, è presente un nutriente, l’acido trans-vaccenico (Tva), capace di aumentare la risposta immunitaria contro il cancro. 
 
- IL RUOLO DEL NUTRIZIONISTA IN ONCOLOGIA
La malnutrizione in oncologia è un problema ricorrente, che può anche degenerare in cachessia neoplastica e che va quindi individuato precocemente con l’aiuto anche del nutrizionista
 
- PERCHÈ SI INGRASSA?
Il grasso ha un significato di protezione in senso evoluzionistico,  più siamo malati, feriti e in pericolo e più si ingrassa
 
- ERITRITOLO
Il dolcificante naturale eritritolo non apporta calorie e non aumenta la glicemia. Gli effetti a lungo termine, però, non sono ancora chiari e ultimi studi mostrano effetti dannosi sul cuore
 
- ALZHEIMER E INFIAMMAZIONE INTESTINALE
Sempre più studi mettono in luce l’esistenza di una forte correlazione tra salute del cervello e intestino. La scelta del cibo come lo stile di vita incidono sulle funzioni cerebrali
 
- L’ITALIANO E LA PRIMA COLAZIONE
Sempre più persone consumano alimenti ultraprocessati già a partire dalla prima colazione, comodi e sempre pronti al consumo, ma così mettiamo in pericolo la nostra salute